Разница между открытым магазином и мобильной тележкой для закусок

1: Высокий порог ресторанов, небольшие инвестиции в закусочные автомобили

Инвестиции в ресторан, безусловно, будет выше, чем у закусочной. Она нуждается в аренде, воде и электричестве, рабочем капитале, стоимости рабочей силы, стоимости отделки, стоимости оборудования и так далее. После этого, будет много инвестиций на ранней стадии. То, что закуска корзину необходимо инвестировать в тысячи юаней закуски стоимость обучения, стоимость покупки корзину закуски, стоимость покупки продуктов питания и так далее. Если вы хотите потратить от тысяч до десятков тысяч юаней, чтобы начать бизнес, вы все равно должны сосредоточиться на закуски автомобилей.

2: Есть много сотрудников в ресторане, и закуска корзина проста

Если это небольшой ресторан, даже если босс готовит лично, он по-прежнему нуждается в более чем одном официанте, чтобы обслуживать клиентов; если это большой ресторан, он должен нанять шеф-повара, в зависимости от мастерства шеф-повара. Закусочную корзину может поддерживать один человек, а навыки находятся в его собственных руках.

3: Скорость ужина в ресторане медленная, и тележка с закусками может служить каждую минуту

Когда мы идем в ресторан на ужин, у всех нас есть общее чувство, что еда слишком медленная! Если мы хотим холодные блюда, это может быть быстрее, но это займет около десяти минут; если мы хотим приготовленную пищу, мы не можем есть в течение получаса. Скорость корзины для закусок очень быстрая. Возьмем, к примеру, строку, ее можно модулировать за несколько минут. Даже если некоторые продукты хлопотно, такие как жареный рис, они могут быть сделаны в 5-10 минут. И в процессе производства, вы также можете подготовить следующие ингредиенты закуски.